日本に滞在してましたが、シンガポール経由でちょっと遊んでからパースにちょこっと帰って、年末年始は日本です〜

タスマニアの有名なツーリストスポットのひとつはワイングラスベイ。この日は強風もいいところで、吹き飛ばされるんじゃないかと思ったくらい。

ってことで、すぐ近くまで行っていながら、ワイングラスベイには行かなかったという。。。

Coles Bay


タスマニアの写真で見覚えがある赤い岩。ここにもあった。

海はロットネスの海の色によく似ていました。もっと冷たそうだけど。

風が強いので早々退散。寒すぎて海には入れなそうだし、きれいなビーチだったらWAにもいっぱいあるしね。貧欲気味です。

Freycinet Marine Farm

牡蠣の養殖場に併設のレストランで、ここも有名なツーリストスポット

牡蠣は好きなんだけど、以前に酷くお腹を壊したことがあって、そんなにたくさん食べれません。

ひたすら牡蠣の殻剥きをしてる。こういうことは手作業なんでしょうね。

Freycinetという、3種類のテイストの生牡蠣。12個で$30とリーズナブル。

美しいですね。テンション上がります。

本日のスペシャルにあった、スナパのグリル$28


Kilpatrick ベーコンとウスターソースでグリルした牡蠣12個$30

安いんだか、高いんだか??って感じです。

こちらの牡蠣は水分が多くて、ペタっとしてる感じでした。美味しかったけど。

牡蠣はこの後も色んな場所で食べるので、ベスト牡蠣 in タスマニアランキング出来そうです。

 

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